Ontbijt - Brunch

Algemeen

- vanaf 40 personen

- 1 medewerker per 40 personen

Formule 1

Brood en granen : 3 broodsoorten of broodjes , sandwich, 2 soorten koffiekoeken, cornflakes, muesli, boter, suiker en bruine suiker

Beleg : confituur, Luikse siroop, choco pasta, salami, hesp, jonge kaas

Zuivel : melk, yoghurt,platte kaas, hard gekookt ei

Fruit : fruitsla of mand fruit

Prijs : € 14,50

Formule 2

Brood en granen : 3 broodsoorten of broodjes , sandwich, 2 soorten koffiekoeken,mini croissant,mini chocoladekoek, cornflakes, muesli, boter, suiker en bruine suiker

Beleg : confituur, honing, choco pasta, salami, gebraiseerde hesp, Camembert, Brugse kaas

Warm : eieren (met spek, spiegelei, roerei,…), mini witte en zwarte beuling, warme tomaatjes

Zuivel : melk, yoghurt,platte kaas

Fruit : fruitsla of mand fruit, ook tropisch fruit

Prijs : € 16

Aanvullingen voor brunch

Gerookte zalm, gemarineerde zalm, gepekelde haring

Huisgemaakte paté, verse Américain ea

Prijs per schotel van 10 personen : € 12

Terrine van ganzenlever : 96 euro per kilo